Guide des Allergènes & Nutrition

Smash Burger Signature

Composition

Bœuf, Cheddar, Bun brioché, Sauce secrète.

Allergènes

Blé Lait Œuf Seigle Sésame (Traces)

Sauce Secrète (Détails)

Base

Mayonnaise (Huile, jaune d'œuf, moutarde) + (Piment, Kimchi, ail, sésame, etc) + Échalotes fraîches.

Allergènes

Œufs Moutarde Sésame

Traces potentielles : Arachides, Soja, Gluten.

Frites Gauffrées

Composition

Pommes de terre, huile végétale (Tournesol ou huile de friture professionnelle Aligros).

Allergènes

Aucun

*Note : Nos huiles sont utilisées pour la friture de produits pouvant contenir du gluten ou d'autres allergènes (risque de traces par friture croisée).

Tiramisu

Composition

Mélange crème/mascarpone, coulis caramel, génoise (blé/œufs), spéculoos.

Allergènes

Arachide Fruits à coques Soja Œufs Gluten Lait Sulfites